MENÙ MUSICALE PAVAROTTI INCLUSIEF ENTERTAINMENT

Crostini met 3 verschillende toppings

ANTIPASTI
Verschillende koude Italiaanse voorgerechtjes geserveerd op plateau’s aan tafel zoals:

Tacchino tonnato (dun gesneden kalkoenfilet met tonijn mayonaise)
Caprese, (verschillende tomaatsoorten met echte buffel mozzarella)
Frittata, linzensalade, geroosterde pompoen, Italiaanse vleeswaren en een salade van witte kool.


PASTA’S
Drie verschillende warme pasta’s op schalen aan tafel gebracht. 

  Penne 'bolognese' met rundergehakt, fijne groenten en gefrituurde pastinaak

Ravioli gevuld met Ricotta kaas en waterkers in een bruine boter 
Geserveerd met gefrituurde knoflook, salie en amandelen

Spaghetti met gamba's met een smokey pesto en gele cherry tomaatjes

GRAND DESSERT
Verschillende desserts o.a. onze huis gemaakte Tiramisu

Limoncello Liquore  
(Italiaanse likeur op basis van citroen, in mooi (meeneem) flesje)

Alles op basis van verse ingrediënten en scharrelvlees.

 € 49,50 p.p.